In unele cazuri, retetele culinare necesita descojirea si scoaterea semintelor rosiilor. Dar cum sa facem acest lucru? Urmeaza acesti pasi simpli care te vor ajuta sa pregatesti cum trebuie rosiile. Detalii »
Putine placeri in viata se compara cu gustul unei rosii proaspat culese din gradina. Daca te-ai lasat dus de val si ai plantat mai mult decat poti manca, iata o veste buna: daca le culegi atunci cand sunt coapte la maxim, rosiile isi pastreaza gustul si proprietatile nutritive mai mult decat aproape orice leguma. Detalii »
Mazarea si fasolea sunt hranitoare consumate atat in stare proaspata cat si sub forma de conserve. In continuare vom prezenta cateva retete ce permit utilizarea acestor legume si in timpul iernii. Detalii »
Recoltarea legumelor reprezintă momentul de întrerupere a proceselor dintre plantă şi partea comestibilă, finalizând parţial sau total activitatea din acest sector. Procesul de recoltare influenţează asupra calităţii produselor prin momentul şi modul de executare a acesteia. Detalii »
