Marul cultivat face parte din genul Malus. Portaltoii folositi fac parte din aces gen. Altoirea se face de obicei pe mar salbatic sau paduret (pentru amatori).
Unul dintre cele mai apreciate deserturi atât pentru cei mari cat si pentru cei mici sunt papanasii. Pentru azi am postat o reteta delicioasa de papanasi cu brânză de vaci, ornată cu dulceaţă şi smantână. Nu vă e foame? Detalii »