No SSO cookie

Mo

Tu

We

Th

Fr

Sa

Su

 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
 

Acerola sau visinul Barbados

Ultima modificare: 2010-02-26 | Primul publicat: 2010-02-12
(0/ 0)
Listeaza articol » Trimite articol »
Acerola sau visinul Barbados
Acerola (lat. Malpighia glabra) este o specie subtropicala din familia Malpighiaceae. Acerola este de fapt un arbust sau pom mic fructifer peren. Frunzele acestui arbust sunt dispuse opus, sunt oval-lanceolate, lungi de 5-10 cm si au marginea dreapta. Florile cresc in buchetele de cate 2-5 iar fiecare floare are un diametru de 1-1,5 cm, avand cinci petale roz sau rosii.

Acerola sau visinul Barbados (Malpighia glabra, Ceres, escobillo, arborele de sanatate sau cireasa portoricana), poate sa creasca pana la aproximativ trei metri inaltime. Isi scutura frunzisul, rodeste fructe rosii cu diametrul de 1-2 cm; acestea sunt moi, suculente si au o aroma placuta. Acerola creste in salbaticie, dar este cultivat si in Brazilia, regiunile nordice ale Americii de Sud, America Centrala si Jamaica.

visinul barbados sau acerola
Malpighia glabra

Aceste fructe contin cea mai mare cantitate de Vitamina C (4,5%) (de 50 de ori mai mult decat continutul de vitamina C din portocale). Cantitatea de vitamina acesta scade rapid in timpul coacerii, astfel incat se comercializeaza fructe recoltate verzi, necoapte. In plus, contine o cantitate mare de potasiu, magneziu si vitamina A.

In medicina populara din Brazilia, aceste fructe au fost utilizate ca hemostatic si intaritor al inimii. O mana de acerola proaspete, sau o jumatate de cana cu suc din fructe proaspat stoarse, baut de 2-3 ori pe zi vindeca febra si dizenteria.

Astazi, din acelora sunt fabricate comprimatele de vitamina C si produsele de ingrijire a pielii, dar au un efect bun asupra anemiei, diabetului zaharat, colesterolului ridicat, reumatismului si a tuberculozei.


Tu ce zici?