No SSO cookie

Mo

Tu

We

Th

Fr

Sa

Su

 
 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
 
 
 
Pe pagina principala

Vanilia

Vanilia adevărată este foarte scumpă şi chiar dacă au apărut şi imitaţii care costă mai puţin, acestea nu au deloc aceeaşi aromă. Vanilia adevărată are o delicată aroma dulce şi o savoare pe măsură. Vanilia este fructul unei orhidee căţărătoare din America de Sud, unde aztecii au folosit-o pentru a aroma ciocolata. Spaniolii au importat-o în Europa şi i-au dat şi numele pe care-l poartă astăzi. (din „vaina”, care înseamnă „teacă”, „păstaie”)

Stiri asemanatoare

Salvia: crestere si ingrijire

Salvia culinara este o planta erbacee perena cu frunze gri si aspect lanos care adauga prospetime mancarurilor. Spinii florilor purpurii sau albastre apar la mijlocul verii. Detalii »

Despre salvie

Daca ai nevoie de varietate atunci salvia este floarea potrivita pentru tine. Exista peste 700 de specii ale acestei flori care au aparut in climatele calde si temperate. De asemenea, exista suficiente varietati atat perene cat si anuale. Detalii »

Despre levantica

In Roma antica levantica se vandea cu echivalentul salariului pe o luna al unui muncitor la camp. Una dintre utilizarile comune ale lavandei era parfumarea apei deoarece se credea ca aceasta ajuta la regenerarea pielii. In teritoriile pe care le-au cucerit romanii au impus cultivarea lavandei. Detalii »

Despre soia

Soia se cultiva tot mai des in gradinile noastre datorita beneficiilor pe care le aduce sanatatii, fiind bogata in fibre, proteine si calciu. Acesta leguma provine din Asia de est. Detalii »

Despre rosii

Rosiile sunt cele mai populare legume cultivate de gradinarii amatori. Aroma rosiilor de casa nu poate fi comparata cu cea din magazine. Astfel, cu un pic de cercetare, prevedere si ingrijire chiar si un gradinar incepator cu putina experienta poate obtine o cultura de rosii sanatoasa si frumoasa. Detalii »

Despre gulie

Gulia creste cu usurinta, este hranitoare si are un gust foarte bun. Daca va place telina, gulia are acelasi gust, cu o usoara aroma de nuca. Datorita continutului caloric scazut este recomandata in diete si regimuri alimentare. Detalii »

Porumbul

Porumbul este una dintre cele mai utile cereale. Se cultiva in multe parti ale lumi ca si planta industriala, alimentara si furajera. Porumbul este originar din America Centrala. In Europa a fost adus de catre exploratori la sfarsitul sec.XV-lea. Detalii »

Despre mazare

Mazarea este una dintre legumele preferate ale copiilor si adultilor si este una dintre cele mai rezistente legume. Pe langa utilizarea in gastronomie mazarea mai este folosita si in medicina naturista in tratarea bolilor renale si a surmenajului fizic si psihic. Detalii »

Mustarul - regele condimentelor

Cunoscut drept ‘regele condimentelor’, mustarul este folosit de oameni de mii de ani ca si condiment (semintele de mustar) sau ca si leguma (frunzele sale). Multi gradinari iubesc aceasta planta deoarece nu este pretentioasa, preferand temperaturile mai scazute. In Statele Unite exista o zi nationala a mustarului. Detalii »

Despre cartofi

Cartofii sunt o componenta obisnuita a mesei de pranz, precum si a micului dejun. Cartofii goi nu sunt prea gustosi, dar numeroasele moduri in care ii gatim si servim precum si o larga varietate de condimente, ierburi si sosuri care se adauga sau se pun peste acestia ii transforma intr-un adevarat deliciu culinar. Detalii »