No SSO cookie

Mo

Tu

We

Th

Fr

Sa

Su

 
 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
 
 
 
Pe pagina principala

Vanilia

Vanilia adevărată este foarte scumpă şi chiar dacă au apărut şi imitaţii care costă mai puţin, acestea nu au deloc aceeaşi aromă. Vanilia adevărată are o delicată aroma dulce şi o savoare pe măsură. Vanilia este fructul unei orhidee căţărătoare din America de Sud, unde aztecii au folosit-o pentru a aroma ciocolata. Spaniolii au importat-o în Europa şi i-au dat şi numele pe care-l poartă astăzi. (din „vaina”, care înseamnă „teacă”, „păstaie”)

Stiri asemanatoare

Ardeiul cayenne (I) - De ce este ardeiul iute?

Condimentul faimos numit cayenne este un tip de specie de ardei nativ din America tropicala. Ardeiul cayenne este o planta perena cand este crescuta in conditii naturale, in regiunile tropicale ale lumii, cu toate acestea, poate fi de asemenea cultivata ca si planta anuala in regiuni in afara acestei zone.Detalii »

Ceapa - Allium cepa

Denumita botanic “Allium cepa”, ceapa este una dintre cele mai comune plante de bucatarie disponibile, fiind folosita in lumea intreaga in numeroase preparate. Istoricul antic Herodot a scris despre tone de aur cheltuite pentru cumpararea cepei pentru a hrani constructorii piramidelor – acest lucru sugereaza o popularitate imensa a acestei legume in Egiptul faraonilor, egiptenii antici oferind chiar bulbi de ceapa drept ofranda zeului lor, spre marele amuzament al cuceritorilor romani.Detalii »

Varza - Brassica oleracea (I) - Despre proprietatile verzei

Varza comuna este o planta de gradina de forma rotunda, bienala sau perena, putand ajunge la dimensiunea de 2,5 m la maturitate, avand frunze verzi, tulpina groasa si flori  compuse din 4 petale. Capatana verzei apare vara tarziu, ea rezultand din mugurul terminal extrem de largit.Detalii »

Morcovul - Daucus carota (I) - Despre proprietatile morcovilor

Morcovul este una dintre cele mai recunoscute plante din lume. Are o tulpina rigida care poate ajunge pana la 1 m inaltime la maturitate, frunze usoare, flori mici si albe si seminte verzi. Cea mai familiara parte a morcovului este radacina portocalie folosita ca leguma.Detalii »

Morcovul - Daucus carota (II) - Despre utilizarea morcovului

Remediile bazate pe morcovi sunt de cele mai multe ori medicamente de curatare, folosite in detoxifierea corpului, astfel ca acestea pot avea drept obiectiv imbunatatirea fluxului urinar, ajutand activ in eliminarea rapida a deseurilor metabolice de catre rinichi.Detalii »

Ghidul ierburilor

Calendula si limba-mielului adauga culoare gradinii de ierburi pe parcursul verii. Ambele sunt plante anuale, dar odata ce sunt plantate in gradina vor imprastia singure seminte, astfel ca le veti vedea an de an. Detalii »

Coriandrul

Coriandrul este o planta cu o sarcina dubla. Semintele sale sunt cunoscute ca si coriandru iar frunzele sunt cunoscute ca si cilantro, care este folosit in bucataria latina. Aceasta planta este perfecta pentru gradinile de interior si de bucatarie. Detalii »

Varza de Bruxelles (I)

Varza de Bruxelles consta in niste muguri mici si frunzosi care seamana cu varza in miniatura. Mugurii sunt foarte bogati in proteine, fibra dietara, vitamine, minerale si antioxidanti care fac minuni si te scapa de multe probleme de sanatate. Detalii »

Busuiocul si utilizarile lui (I)

Busuiocul contine multi compusi chimici derivati, cunoscuti pentru actiunea benefica asupra sanatatii omului. Este vazut drept "regele ierburilor", iar in multe state asiatice este considerat o planta sfanta. Detalii »

Usturoiul si dubla utilizare a acestuia

Usturoiul este utilizat atat in scopuri medicinale cat si culinare. Aceasta minunata planta contine multe substante fito-nutritive care ajuta sanatatea, in special la combaterea afectiunilor arterelor coronariene si prevenirea infectiilor. Detalii »