Vanilia adevărată este foarte scumpă şi chiar dacă au apărut şi imitaţii care costă mai puţin, acestea nu au deloc aceeaşi aromă. Vanilia adevărată are o delicată aroma dulce şi o savoare pe măsură. Vanilia este fructul unei orhidee căţărătoare din America de Sud, unde aztecii au folosit-o pentru a aroma ciocolata. Spaniolii au importat-o în Europa şi i-au dat şi numele pe care-l poartă astăzi. (din „vaina”, care înseamnă „teacă”, „păstaie”)
Dovleacul este incredibil de bogat in antioxidanti vitali si in vitamine. Aceasta modesta leguma din spatele curtii este foarte saraca in calorii si totusi o sursa buna de vitamina A. Detalii »
Ai vrea sa ai propria farmacie? Cel mai bun mod de a folosi spatiul in plus pe care il ai acasa este sa iti amenajezi o gradina unde sa plantezi plante medicinale. Chiar daca locuiesti intr-un apartament, poti sa construiesti o mini gradina langa fereastra pe care sa o umpli cu plante medicinale. Detalii »
Cartoful este o leguma de sezon rece ce concureaza cu graul si orzul ca si una dintre cele mai importante produse din dieta umana. Originar din Peru, cartoful a fost introdus in Europa in anul 1536 cand a fost adus de navigatori. A devenit repede cea mai consumata leguma. In sec. XXI un om mananca in medie aproximativ 33 kg de cartofi. Detalii »
Vanata este o legume cu calorii foarte putine si are un profil de nutritie sanatos; o veste buna pentru cei preocupati de greutate! Vanata este originara din India unde a fost cultivata inca din preistorie. In Europa a inceput sa se cultiva abia prin anii 1500. Mai multe informatii veti gasi in articolul de mai jos! Detalii »
Dovleceii Zucchini sunt originari din America Centrala si din Mexic. Aproape toti membrii familiei cucurbitacee au piele moale, pulpa si seminte mici comestibile. Vrei sa aflii mai multe despre acesti dovlecei de vara? Citeste articolul de mai jos. Detalii »
Multi oameni au crescut cu rosii rotunde de culoare rosie dar, acum ca le cultivi singur, nu exista nici un motiv sa te limitezi la atat. Joaca-te cu forma lor atat cat poti insa nu uita sa-ti pastrezi si cateva traditionale de rezerva. Detalii »
Pornind de la traditionala rosie poti sa prepari o multime de gustari delicioase si usor preparat. De la tomate cherry deshidratate, pana la celebra salsa nimic nu-ti sta in cale in realizarea unui pranz delicios. Detalii »
Te-ai intrebat care legume sunt usor de crescut? Ei bine, mai jos este un top 10 al celor mai usor de crescut legume si a varietatilor lor. Detalii »
Ingrasamintele verzi, pot fi obtinute chiar si in gospodarie, fara a depune un efort financiar prea mare. Solutiile din plante fac de multe ori adevarate minuni: hranesc legumele fara sa le supuna unei cresteri vertiginoase si nu schimba structura solului. Detalii »
Ceapa si usturoiul sunt doua dintre condimentele cele mai importante consumate de oamenii din intreaga lume. Orasul in care locuiesc in prezent este etichetat ca fiind "Capitala cepei din Filipine". Direct raportat la acest aspect, in orasul nostru se desfasoara un festival anual numit " Festivalul Tanduyong ". Detalii »
