Marul cultivat face parte din genul Malus. Portaltoii folositi fac parte din aces gen. Altoirea se face de obicei pe mar salbatic sau paduret (pentru amatori).
In unele cazuri, retetele culinare necesita descojirea si scoaterea semintelor rosiilor. Dar cum sa facem acest lucru? Urmeaza acesti pasi simpli care te vor ajuta sa pregatesti cum trebuie rosiile.
Unii oameni taie un mic ,,x'' la baza rosiei inainte sa o lase in apa fierbinte. Coaja se desface usor in zona taieturii. Descojiti incepand cu marginile ,,x''-ului.
Daca rosiile nu pot fi decojite cum trebuie, mai pune-le in apa care fierbe timp de 30 de secunde.
Daca nu decojesti rosiile, coaja va cadea in timpul gatitului si vei gasi bucati de coaja prin mancare. La fel si in cazul semintelor. In multe feluri de mancare, prezenta semintele de rosii nu inseamna mare lucru, dar prezenta cojii poate sa fie deranjanta atuci cand mananci.
Alatura-te comunitatii noastre. INREGISTRAREA e foarte simpla. Trebuie doar sa-ti alegi un nume de utilizator, scrie adresa ta de e- mail, parola preferata si asteapta mailul de confirmare. Odata ce ai confirmat contul, lucrurile devin tot mai simple. Bine ai venit!
