Pentru a proteja gradina se poate acoperii cu plasa ca in Spania?
Depinde pentru ce doriti sa protejati gradina. Exista posibilitatea ca in Spania gradina sa fie protejata de prea mult soare ceea ce nu e cazul la noi.
Pentru reţeta săptămânii am ales o reţetă cu legume. În continuare vă prezentăm un fel de mancare de să te lingi pe degete....
Ingrediente:
prosciuto cotto
mazare inghetata
250g mozarrella
Mod de preparare (timp estimat: 30 min, complexitate: redusa)
1. Am taiat prosciuto cotto bucatele si l-am pus in tigaie sa se topeasca grasimea, cind incepea sa se coloreze am deglasat cu vin alb sec;
2. Cind vinul s-a evaporat am adaugat mazarea congelata (1 kg) si am pus capacul, astfel umiditatea care s-a creat a fost suficienta ca sa faca apa necesara coacerii mazarii, apoi dupa 10 minute am scos capacul si am lasat sa se evapore tot lichidul, apoi am sarat.
3. Cind s-a evaporat tot lichidul am stins focul si am adaugat 2 mozzarelle (250 gr).
