Am auzit ca se pot planta cartofi in ghivece. E adevarat? Si daca da care e procedura de lucru?
Cartofii se pot planta fie intr-o galeata sau in saci din material plastic inchis la culoare, care se incalzesc rapid. Pe fundul vasului trebuie sa faceti niste gauri care asigura scurgerea apei. Apoi puneti un strat de pietris pentru drenaj, un strat de 15 cm de pamant de calitate. Puneti apoi 3-4 cartofi de cultura. Dupa ce lastarii au aproximativ 10 cm inaltime ingropatii in pamant. Lasati sa se vada doar varfurile frunzelor.
Unul dintre cele mai apreciate deserturi atât pentru cei mari cat si pentru cei mici sunt papanasii. Pentru azi am postat o reteta delicioasa de papanasi cu brânză de vaci, ornată cu dulceaţă şi smantână. Nu vă e foame?
Ingrediente Papanasi:
- 500 gr branza de vaci ;
- 2 oua ;
- 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu cu putina zeama de lamaie ;
- 3 linguri de zahar ;
- vanilie ;
- smantana dulce ;
- putina sare ;
- 100 gr faina;
Mod de preparare Papanasi (timp estimat: 45 min, complexitate: redusa)
Branza de vaci am maruntit-o bine. Am adaugat vanilia, zaharul, ouale, sarea si bicarbonatul stins cu zeama de lamaie. Am omogenizat totul bine apoi am adaugat faina, turnand cate putin pana a rezultat un aluat destul de moale. Aluatul l-am dat la frigider cam 2 ore. Am format bilute din aluat, i-am dat fiecareia o forma rotunda si plata de chiftea, in mijloc am facut cate o gaura, cateva bilute le-am lasat mici si rotunde. Se pun intr-o tigaie in ulei, neînghesuiti, si se prajesc pe ambele fete.
Mod de servire
I-am servit cu smantana si cu dulceata de capsuni. Pofta buna !
Reteta propusa de gherman_43428 preluată de pe culinar.ro
Alatura-te comunitatii noastre. INREGISTRAREA e foarte simpla. Trebuie doar sa-ti alegi un nume de utilizator, scrie adresa ta de e- mail, parola preferata si asteapta mailul de confirmare. Odata ce ai confirmat contul, lucrurile devin tot mai simple. Bine ai venit!
