Am plantat anul trecut o mini livada de 100 de pomi pe un teren de 3000 m2. S-au prins 92 si au inmugurit si au infrunzit. Primii s-au inbolnavit ciresii.
In timpul iernii in zile cu temperaturi ce depasesc 0 grade celsius (februarie inceputul lui martie este timpul favorabil) se efectueaza stropiri cu ulei horticol si zeama bordeleza. Uleiul horticol se administreaza inainte de aparitia mugurilor. Tratamentele cu zeama bordeleza se pot efectua pana inainte de pleznirea mugurilor.
Unul dintre cele mai apreciate deserturi atât pentru cei mari cat si pentru cei mici sunt papanasii. Pentru azi am postat o reteta delicioasa de papanasi cu brânză de vaci, ornată cu dulceaţă şi smantână. Nu vă e foame?
Ingrediente Papanasi:
- 500 gr branza de vaci ;
- 2 oua ;
- 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu cu putina zeama de lamaie ;
- 3 linguri de zahar ;
- vanilie ;
- smantana dulce ;
- putina sare ;
- 100 gr faina;
Mod de preparare Papanasi (timp estimat: 45 min, complexitate: redusa)
Branza de vaci am maruntit-o bine. Am adaugat vanilia, zaharul, ouale, sarea si bicarbonatul stins cu zeama de lamaie. Am omogenizat totul bine apoi am adaugat faina, turnand cate putin pana a rezultat un aluat destul de moale. Aluatul l-am dat la frigider cam 2 ore. Am format bilute din aluat, i-am dat fiecareia o forma rotunda si plata de chiftea, in mijloc am facut cate o gaura, cateva bilute le-am lasat mici si rotunde. Se pun intr-o tigaie in ulei, neînghesuiti, si se prajesc pe ambele fete.
Mod de servire
I-am servit cu smantana si cu dulceata de capsuni. Pofta buna !
Reteta propusa de gherman_43428 preluată de pe culinar.ro
Alatura-te comunitatii noastre. INREGISTRAREA e foarte simpla. Trebuie doar sa-ti alegi un nume de utilizator, scrie adresa ta de e- mail, parola preferata si asteapta mailul de confirmare. Odata ce ai confirmat contul, lucrurile devin tot mai simple. Bine ai venit!
