Am auzit ca se pot planta cartofi in ghivece. E adevarat? Si daca da care e procedura de lucru?
Cartofii se pot planta fie intr-o galeata sau in saci din material plastic inchis la culoare, care se incalzesc rapid. Pe fundul vasului trebuie sa faceti niste gauri care asigura scurgerea apei. Apoi puneti un strat de pietris pentru drenaj, un strat de 15 cm de pamant de calitate. Puneti apoi 3-4 cartofi de cultura. Dupa ce lastarii au aproximativ 10 cm inaltime ingropatii in pamant. Lasati sa se vada doar varfurile frunzelor.
Un fel de mancare delicios, care se poate servi impreuna cu toata familia. Pofta buna!
Ingrediente:
6 cartofi de marime medie
1/2 de bol de sunca taiata fin
1/2 de bol de ceapa taiata
1/2 de bol de ardei verde
1/4 de bol de telina taiata
1 lingura mare de unt/ margarina
3/4 de bol de smantana
3 linguri mari de otet
1 lingurita de sare
1 lingurita mare de piper
Cum se face?
Luati cartofii cu tot cu coaja si puneti-i la fiert in apa cu sare, pana cand se pot curata bine de coaja. Dupa ce i-ati curatat, taiati-i rondele. Intre timp puneti intr-o cratita la foc untul, sunca, ceapa, ardeiul gras si telina pana cand se inmoaie. Dupa ce ati terminat, lasati sa se scurga grasimea. Intr-un alt recipient amestecati smantana, otetul, sarea si piperul; puneti la foc, insa doar pana se incalzesc. Dupa ce ati luat de pe foc amestecati totul si serviti cald.
Timp de pregatire: 10 minute; Timp de gatire: 25 minute; Total: 35 minute; 8 portii
Alatura-te comunitatii noastre. INREGISTRAREA e foarte simpla. Trebuie doar sa-ti alegi un nume de utilizator, scrie adresa ta de e- mail, parola preferata si asteapta mailul de confirmare. Odata ce ai confirmat contul, lucrurile devin tot mai simple. Bine ai venit!
