No SSO cookie

Mo

Tu

We

Th

Fr

Sa

Su

 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
 

Tort cu lămâie

Ultima modificare: 2009-10-06 | Primul publicat: 2009-01-23
(0/ 0)
Listeaza articol » Trimite articol »
Tort cu lămâie
Cui nu-i plac prăjiturile? Vă propunem azi reţeta săptămânii: o prăjitură cremoasă, aromată şi cu un gust pronunţat de lămâie. Se completează perfect cu o cană de ceai aromat ! Nu vă e poftă?

Ingrediente reteta

  • 300 gr biscuiti crocanti aromati(am folosit cu ghimbir)
  • 125 gr unt
  • 5 lamai
  • coaja rasa si zeama
  • o cutie lapte condensat indulcit(400 gr)
  • 250-300 ml smantana lichida(double cream)
  • optional-fructe pt ornat: blueberries, capsuni, zmeura,sau doar o felie de lamaie)

Mod de preparare

(timp estimat: 1 h, complexitate: redusa)

Punem biscuitii intr-o punga si ii luam la bataie cu facaletul pana ii strivim complet. Ii rasturnam intr-un vas (preferabil rotund) tapetat cu folie de aluminiu, turnam untul topit peste ei, amestecam bine si apoi cu dosul lingurii apasam "blatul", nivelam frumos, in asa fel incat sa obtinem o baza ferma. Dam la rece 30 minute. Intr-un bol radem coaja lamailor, turnam zeama lor, adaugam laptele condensat, amestecam, apoi smantana. Turnam peste baza de biscuiti, nivelam si dam la rece cateva ore ca sa se intareasca. Cand dorim sa servim, scoatem tarta complet din tava, cu tot cu folie, pt ca e mai simplu de taiat pe un plan drept.

Decoram cu fructele pe care le avem, sau pur si simplu cu o felie de lamaie .

Pofta Buna!

(articol preluat de pe culinar.ro)

 

Tort cu lămâie


Tu ce zici?