Decostyle

Fructele de padure sunt un intaritor al sistemului imunitar, au un efect de curatire a intestinelor si de infrumusetare a pielii. In plus, ajuta la pierderea eficienta si permanenta a greutatii. Ca in orice dieta, si la cura cu fructe de padure se recomanda consumarea a doi litri de apa plata pe zi sau consumarea ceaiurilor din plante medicinale. Inainte de inceperea dietei, intotdeauna consultati medicul de familie pentru a va asigura ca starea generala de sanatate este in parametrii optimi!

Fructe de padure

Despre fructele de padure...

Aceste fructe sunt zemoase, carnoase si au miezul plin de seminte marunte. Conform stiintei ce studiaza plantele, murele, capsunii si zmeura nu sunt fructe de padure, ci sunt fructe purtatoare de seminte, dar sunt vandute ca facand parte din aceasta categorie.

• Mure: in antichitate au fost considerate plante medicinale. Au un continut ridicat de caroten, si sunt cea mai importanta sursa de provitamina A.
• Struguri: egiptenii au produs vin din ei si au fost considerati un dar al naturii. Glucoza ofera foarte multa energie si ajunge foarte repede in fluxul sanguin. Materialele de balast ajuta la digestie, iar antocianinele ajuta la prevenirea cancerului si a bolilor cardiovasculare.
• Capsuni: au fost descoperite accidental în Franta. Capsunul a fost plantat, pentru prima data in mod deliberat, in 1870. Acest fruct stimuleaza functia digestiva si renala, intareste sistemul imunitar, are efect de curatire, contribuind si la dezvoltarea celulelor. Este un fruct bogat in minerale, in acid de fructe, in vitaminele C, B1, B2, vitamina A.

• Coacaze negre: provin din Europa Centrala si de Est. Acest fruct este produs incepand cu secolul XVI. Este bogat in potasiu, calciu, fosfor, pectina precum si in acid de fructe. Are un continut neobisnuit de ridicat de vitamina C. Din punctul de vedere al corpului uman, coacazele negre sunt cele mai valoroase fructe de padure.
• Afinele negre: in Evul Mediu au fost cunoscute deja ca plante medicinale. Contin cantitati mari de acid de lamaie, mere si alte fructe, sunt bogate in minerale, fier si alte vitamine. Continutul de antocianine intareste sistemul imunitar si incetineste procesul de imbatranire in mod semnificativ.
• Zmeurul: este un fruct cunoscut inca din epoca de piatra, dar la inceput a fost folosit ca planta medicinala. Zmeura contine zahar, acid de fructe, pectina, minerale (calciu, fosfor, potasiu), precum si pro-vitamina A, şi vitaminele B1, B2 si C.
• Afinele rosii: Contine in special o cantitate ridicata de vitamina C. Afinele ajuta la buna functionare a intestinelor si a vezicii urinare.
• Coacazul: Contine potasiu, calciu, fosfor, multa pectina si este bogat in acid citric alte tipuri de acid din fructe. Are un continut deosebit de ridicat de vitamina C.

Dieta din fructe de padure:

Luni
■ Mic dejun: 1 ceasca de ceai verde, 1 felie de paine de secara, 1 lingurita de gem de fructe de padure in amestec
■ gustarea de la ora 10: 100 g mure
■ Pranz: Penne cu rosii
■ gustare: 100 g mure
■ Cina: 1 felie de paine de secara, margarina light, 1 lingurita gem de fructe de padure, suc de mure

Marti
■ Mic dejun: 1 ceasca de ceai verde, 1 felie de paine de secara, 1 felie de branza, 1 ciorchine mic de struguri
■ gustarea de la ora 10: 100 g struguri
■ Pranz: 100 g file de piept de pui cu sos de struguri, 100 g orez brun,
■ gustare : 100 g struguri
■ Cina: 1 felie paine de secara, 1 ciorchine mic de struguri, suc de struguri

Miercuri
■Mic dejun: 1 buc iaurt cu capsuni, 50 g fulgi de cereale cu fructe
■ gustare Pranz: 100 g capsuni
■ Pranz: 150 g file de peste de mare , salată de cartofi cu maioneza
■gustare: 100 g capsuni
■ Cina: 1 buc iaurt de capsuni, 2 bucati de biscuiti din tarate

Joi
■ Mic dejun: 1 buc. iaurt din amestec de fructe, 1 ceasca de ceai verde, 2 de felii din orez expandat
■ gustare: 100 g coacaze
■ Pranz: macaroane cu branza
■ gustare: 100 g coacaze
■ Cina: 1 buc. iaurt amestec de fructe, 1 lingurita cu seminte de in

Vineri
■ Mic dejun: 1 ceasca de ceai verde, 1 felie de paine de secara si gem de afine

■ gustare: 100 g afine
■ Pranz: piept de pui umplut cu cascaval si salata verde
gustare: 100 g afine
■ Cina: 1 buc iaurt de afine, 2 buctii de biscuiti din tarate.

Sambata
■ Mic dejun: 1 ceasca de ceai verde, 1 iaurt de zmeura, 50 g de fulgi de cereale
■ gustare : 100 g zmeura
■ Pranz: 150 g file din piept de pui , 150 g de amestec de legume calite
■gustare: 100 g zmeura
■ Cina: 1 buc. iaurt de zmeura ,2 buc. biscuiti din tarate

Duminica
■ Mic dejun: 1 ceasca de ceai verde, 1 felie de paine de secara cu gem de afine

■ gustare : 100 g afine

■ Pranz: 100 g file de peste de mare gatit cu cartofi fierti si legume inabusite
■ gustare : 100 g afine
■ Cina: 2 felii de orez expandat, 1 buc de cascaval light, 1 felie de parizer de vaca