Acest fruct se găseşte rar în comerţ, deşi tufa dă multe fructe. Este ideal pentru decorarea platourilor de fructe de iarnă. Poate fi găsit mai ales în pieţele bio.
 |
| Mosmon |
Este bogat în potasiu și zahăr, însă e sărac în vitamina C. Moșmonul e folosit ca remediu în problemele intestinale.
Fructul acrişor se culege crud, înainte de primul ger şi se depozitează până ce miezul fructului din partea coceanului începe să se înmoaie. Fructul crud, acrişor la gust, este un desert delicat în jurul Crăciunului.
Moşmonul (Mespilus germanica) nu este sensibil la sol şi la climă. Trăieşte în mod egal în sol umed şi în sol uscat. Pomul înfloreşte târziu, după trecerea iernii geroase, astfel că nu suferă din pricina vremii capricioase de primăvară.
Tufişurile de moşmon nu trebuie tunse pentru că florile acestei plante se află la sfârşitul ramurilor. Tunderea tufisurilor înseamnă micşorarea recoltei. Este o plantă semi-sălbatică, nu este afectată de insecte şi de boli şi nu are nevoie de stropiri împotriva dăunătorilor.
 |
| Scoruse |
Multe soiuri ale scoruşului pot fi găsite în pădurile noastre, dar dintre acestea numai o singură specie este pom fructifer: mugurii de scorus sau mugurii de casă (Sorbus domestica).
Este un fruct rotund, are formă de pară, este micuţ ca o nucă, culoarea este galbena. Se recoltează toamna, după ce pică bruma pe fructe. Fructele se inmoaie, asemenea moșmoanelor. Sunt zemoase și sățioase.
Scoruşul se potriveşte grădinii de odihnă pentru că se dezvoltă într-un pom înalt, de o formă regulată, şi florile sunt decori ideali pentru grădina. Din mugurii scorușului și din mugurii Rubus idaeus se realizează diverse preparate care reduc excesul de foliculină și, în același timp, ameliorează multe tulburări genitale.
Corn
În zilele de azi cornul este plantat mai ales în grădini şi parcuri ca plantă ornamentală din cauza florilor galbene care apar pe la sfârşitul iernii. Cornul (Cornus mas) are fructe importante din care se poate face dulcețuri excepţionale, dar fructul este bun şi în preparatele din carne.
 |
| Corn |
În privința înmulțirii, se recomandă altoirea pe portaltoi obținuți din sămânță. Acest proces trebuie realizat la sfârșitul verii, începutul toamnei timpurii (lunile august-septembrie).
