Am plantat anul trecut o mini livada de 100 de pomi pe un teren de 3000 m2. S-au prins 92 si au inmugurit si au infrunzit. Primii s-au inbolnavit ciresii.
In timpul iernii in zile cu temperaturi ce depasesc 0 grade celsius (februarie inceputul lui martie este timpul favorabil) se efectueaza stropiri cu ulei horticol si zeama bordeleza. Uleiul horticol se administreaza inainte de aparitia mugurilor. Tratamentele cu zeama bordeleza se pot efectua pana inainte de pleznirea mugurilor.
Anghinarea de Ierusalim (Helianthus tuberosus), nu are nimic in comun cu anghinarea comuna. Spre deosebire de anghinare, Helianthus tuberosus are tuberculi cu un gust asemanator cartofilor si o usoara aroma de nuca, crescand intre 1,8 si 2,5 metri in inaltime. Anghinarea de Ierusalim se intalneste rar in gradinile din tara noastra.
Se mai numeste si nap porcesc sau topinambur. Denumirea de anghinare de Ierusalim ii vine de la gustul de anghinare al tuberculilor. Exista putine varietati de anghinare de Ierusalim.
anghinare de ierusalim
Anghinare de Ierusalim - plantare
Anghinarea de Ierusalim prefera solul moale, bogat in fertilizant si cu un drenaj bun. Planteaza-o si creste-o ca pe cartofi, sadind „cuiburi" la o adancime de 7-10 cm, cu o distanta de aproximativ 50 cm intre cuiburi si de 90 cm intre randuri. Adauga gunoi in jurul bazei plantei si asigura-te ca tuberculii sunt acoperiti. Aplicarea ingrasamantului si compostului va fi rasplatita prin plante mai sanatoase si o recolta mai bogata.
Melcii limax si melcii cu cochilie prefera frunzele si tulpinele. Viermii de radacina pot uneori infecta tuberculii, dar nu foarte des. Dintre boli mentionam mana si ciupercile care pot afecta plantele, mai ales pe vreme umeda.
Recoltarea anghinarei
Recolteaza la sfarsitul sezonului pentru mese individuale, avand grija sa nu deranjezi sistemul de radacini mai mult decat este necesar. Dupa primul inghet, scoate cu sapa radacinile ramase. Anghinarea de Ierusalim este foarte sensibila la inghet.
Alatura-te comunitatii noastre. INREGISTRAREA e foarte simpla. Trebuie doar sa-ti alegi un nume de utilizator, scrie adresa ta de e- mail, parola preferata si asteapta mailul de confirmare. Odata ce ai confirmat contul, lucrurile devin tot mai simple. Bine ai venit!
