Chiar daca aceast pom este din punct de vedere tehnic un copac pitic, este crescut, in scopuri practice, ca si un arbust cu tulpini multiple, ramuri orizontale si frunze cazatoare. Detalii »
Proprietatile medicinale ale marului sunt deseori uitate, in ciuda zicalei vechi care sustine ca “un mar pe zi, tine doctorul departe” (an apple a day keeps the doctor away- n.t.), fiind unul dintre fructele cele mai comune si facand parte din dieta umana inca din antichitate. Detalii »
Merele, nu doar proaspete, dar si prelucrate au un efect deosebit asupra corpului uman: reduce diareea, poate preveni bolile astmatice, poate suplimenta alimentatia in timpul curei de slabire. Otetul si ceaiul de mere pot oferi si mai mult de atat! Detalii »
Dulci si cu o aroma puternica, perele sunt ferme precum merele si zemoase ca piersicile sau nectarinele. Acest fruct este popular in emisfera nordica pentru calitatile hranitoare unice. Detalii »
Prunele sunt fructe delicioase, apartinand familiei rosaeae. Fructul este o drupe apartinand speciei prunus. Planta este cel mai bine descrisa drept un copac de mici dimensiuni find des intalnit in Statele Unite, Europa, Japonia si China. Detalii »
Pomii fructiferi vrajesc gradina casei cum putine plante o fac. Primavara, ramurile goale din timpul iernii devin baghete magice care infloresc iar mai apoi,vara, ramurile se umplu de fructe delicioase. Detalii »
In tabelul de mai jos am sintetizat lucrarile ce se aplica pomilor, impreuna cu perioadele lor de executie. Am semnalat momentul optim, precum si lunile acelea in care se pot executa lucrarile, dar nu cu cele mai bune rezultate. In legatură cu datele optime exista numeroase teorii si pareri. Perioadele semnalate sunt doar repere de orientare pentru executarea lucrarilor. Detalii »
Florile comestibile arata bine in gradina si adauga atat culoare cat si gust oricarui preparat servit in bucatarie. Daca suferiti de astm, guturai sau alte alergii, nu consumati flori! Daca nu, va puteti delecta papilele gustative cu florile de mai jos. Detalii »
Iata un desert pentru cei innebuniti dupa gustul de mere si aluat faramitos. Te-am pus pe ganduri? Citeste reteta! Detalii »
Merele sunt pe primul loc intre fructele speciilor pomicole cultivate in zonele de clima temperata. Ele sunt reprezentate prin soiuri de vara, cu coacerea in iulie-august (Aromat de vara, Red Melba, James Grieve) soiuri de toamna care se consuma in septembrie-noiembrie (Frumos de Voinesti, Parmen auriu) soiuri de iarna care se recolteaza in septembrie-octombrie si se pot pastra pana in aprilie-mai, iar unele chiar pana in iunie (Jonathan, Delicios auriu, Starkimson, Wagener). Practic, in conditiile tarii noastre, merele se pot consuma in stare proaspata in tot cursul anului. Detalii »
