No SSO cookie

Mo

Tu

We

Th

Fr

Sa

Su

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
 
 
 
 

Sos de busuioc cu paste

Ultima modificare: 2010-08-28 | Primul publicat: 2010-08-18
(0/ 0)
Listeaza articol » Trimite articol »
Sos de busuioc cu paste
Reteta de azi e sos de busuioc cu paste. Din busuioc, usturoi si branza se face un sos care se amesteca cu pastele.  

Ingrediente:

 

  • 2 cani de frunze proaspete de busuioc dulce
  • 3 catei de usturoi, curatat si pisati
  • 1 lingurita de sare
  • 2 linguri de muguri de pin sau miez de nuca
  • ½ de cana de ulei de masline
  • ½ de cana de Parmezan razuit sau branza Sardo
  • Piper negru proaspat macinat pentru gust
  • parw

 

Mod de preparare


Pune toate ingredientele - cu exceptia branzei - intr-un blender, la viteza mare si amesteca impingand frunzele de busuioc in jos din cand in cand. Adauga ulei de masline pana cand continutul devine lipicios iar cand sosul are consistenta untului batut, adauga branza. Amesteca bine cu spaghetele calde cu unt .

 

Pofta buna!


Tu ce zici?