No SSO cookie

Mo

Tu

We

Th

Fr

Sa

Su

 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Recoltarea legumelor

Motivul principal in cultivarea legumelor in gradina e ca in felul acesta legumele au un gust mai bun si mai sanatos. Toamna vine momentul in care ne bucuram de recoltarea lor. Cel mai important lucru este ca atunci cand culegi legumele, acestea sa aiba un gust bun. Si singura metoda prin care poti afla asta este sa le gusti. Detalii »

Varza - Brassica oleracea (I) - Despre proprietatile verzei

Varza comuna este o planta de gradina de forma rotunda, bienala sau perena, putand ajunge la dimensiunea de 2,5 m la maturitate, avand frunze verzi, tulpina groasa si flori  compuse din 4 petale. Capatana verzei apare vara tarziu, ea rezultand din mugurul terminal extrem de largit.Detalii »

Varza - Brassica oleracea (II) - Despre utilizarea verzei

Din punct de vedere terapeutic, verietatile de varza rosie si alba sunt aproape identice in continutul de diferite vitamine si minerale si sunt folosite in aceleasi remedii.Detalii »

Ceapa - Allium cepa

Denumita botanic “Allium cepa”, ceapa este una dintre cele mai comune plante de bucatarie disponibile, fiind folosita in lumea intreaga in numeroase preparate. Istoricul antic Herodot a scris despre tone de aur cheltuite pentru cumpararea cepei pentru a hrani constructorii piramidelor – acest lucru sugereaza o popularitate imensa a acestei legume in Egiptul faraonilor, egiptenii antici oferind chiar bulbi de ceapa drept ofranda zeului lor, spre marele amuzament al cuceritorilor romani.Detalii »

Morcovul - Daucus carota (I) - Despre proprietatile morcovilor

Morcovul este una dintre cele mai recunoscute plante din lume. Are o tulpina rigida care poate ajunge pana la 1 m inaltime la maturitate, frunze usoare, flori mici si albe si seminte verzi. Cea mai familiara parte a morcovului este radacina portocalie folosita ca leguma.Detalii »

Morcovul - Daucus carota (II) - Despre utilizarea morcovului

Remediile bazate pe morcovi sunt de cele mai multe ori medicamente de curatare, folosite in detoxifierea corpului, astfel ca acestea pot avea drept obiectiv imbunatatirea fluxului urinar, ajutand activ in eliminarea rapida a deseurilor metabolice de catre rinichi.Detalii »

Despre varza

Varza este una dintre cele mai vechi legume consumate de catre om. Originara din bazinul marii mediterane, era pentru alchimisti materia prima a alimentelor. Cato cel Batran a laudat virtutile varzei spunand ca "varza intrece orice alta leguma" Detalii »

Varza de Bruxelles (II)

Varza de Bruxelles este o leguma de iarna, infloreste pe vreme rece si in conditii de inghet usor. Plantele bine crescute ajung la 90 cm inaltime. Seamana cu varza comuna numai ca este foarte mica in jur de 5-6 cm in diametru. Detalii »

Varza de Bruxelles (I)

Varza de Bruxelles consta in niste muguri mici si frunzosi care seamana cu varza in miniatura. Mugurii sunt foarte bogati in proteine, fibra dietara, vitamine, minerale si antioxidanti care fac minuni si te scapa de multe probleme de sanatate. Detalii »

Despre marar (II)

Mararul este originar din regiunile mediteraneene si est europene. Exact ca si coriandrul, planta are nevoie de climat cald, un sol fertil si bine drenat pentru a inflori. Are frunze verde inchis (crengute) care sunt rare si cu aspect de feriga. Detalii »